19/07/11

Tarte de queijo creme

Ingredientes:
* 1 base de massa folhada
* 160gr açucar
* 50gr farinha
* 1 ovo
* 0,5L leite
* gotas de aroma bauninha
* casca limão
* 30gr queijo creme

Preparação:
Estender a massa na tarteira e reserve.
Misturar açucar com a farinha e o ovo e bater bem. Ferver o leite com a baunilha e as cascas de limoa.
Depois de ferver juntar no preparado da farinha, mexer e deixar. Leva novamente ao lume para engrossar.
Retire as cascas do limao, e coloque na tarteira.
Vai ao forno 30 minutos