Doce Ameixa

Como já referi anteriormente, tenho sempre açucar em casa, resultado dos meus galões ... dão sempre 2 e eu so uso 1.
Tinha uma arvore a abarrotar de ameixas.... Uma pequena pesquisa na net e um aproveitamento do que tinha em casa e saiu o doce de ameixa
Ingredientes:
* 400 gr ameixas - oferta da mãe natureza
* 400 gr açucar -  oferta das pastelarias
* 1 pau canela - ofertas dos cafés
Modo de preparação:

Descasçar as ameixas e retirar o caroço, juntar o açucar e a canela e vai ao lume, mexendo de vez em quando ate atinguir o ponto estrada.
Fica tão bom!!!! Se soubesse tinha feito mais quantidade. Com queijo é bom demais.
Aqui fica uma ideia de aproveitamento de frutas e uma dica barata e super facil para as sugestoes das prendas de natal